ワイン＋

いつもと違ったワインに挑戦してみませんか？チョイ足しのアレンジレシピや変わり種のワインをご紹介しています！

フレーバードワインはそのまま飲むだけでなく、カクテルや料理でも使われているため、様々な方から支持されています。

フレーバードワインの歴史は1500年代にドイツが始まりだと言われています。

当時は滋養強壮や医療のために薬酒でした。

1700年になるとイギリスに渡り薬酒から嗜好品へと変化していき、イタリアとフランスでは食前酒としてのニーズが増加しました。

イタリアでは1700年代後半にスウィートヴェルモット、フランスでは1800年初頭にドライヴェルモットが誕生しています。

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